Baguette méridionale

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Baguette méridionale

Message par Admin le Jeu 18 Sep - 6:08

Ingrédients

Baguette
Sauce au pesto
Jambon cru
Chèvre frais
Mâche
Poivre
Préparation

Ouvrir la baguette en deux dans le sens de la longueur. Etaler une fine couche de pesto à l'intérieur.
Disposer quelques tranches de jambon cru (Bayonne ou Parme).
Ajouter des miettes de fromage de chèvre frais. Poivrez.
Disposer quelques feuilles de mâche et assaisonner avec un filet d'huile d'olive.
Refermer la baguette pour déguster le sandwich.
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