Le Succruccry (recette validée) (M.F)

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Message par Admin le Mar 30 Oct - 12:11

Ingrédients
Baguette au sésame
Blanc de poulet en tranches
Laitue
Tomates
Maïs en boîte
Œuf
Mayonnaise
Curry en poudre
Confit d'oignons
Crème De Vinaigre Balsamique

Préparation
Faire cuire l’œuf dans l'eau bouillante 9 minutes pour obtenir un œuf dur.
Trancher les tomates et l’œuf en rondelles, égoutter le maïs.
Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec une pincée de curry.
Fendre le pain en deux et tartiner légèrement de mayonnaise épicée.
Garnir d'un lit de salade émincée et disposer des grains de maïs et des rondelles d'œufs.
Napper légèrement de confit d'oignons.
Ajouter quelques rondelles de tomates puis les tranches de blanc de poulet.
Arroser d'un léger filet de crème de vinaigre balsamique et refermer le sandwich.

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